الضغط هو عملية جيدة
تعتبر تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي الحل المثالي لصناعة الأطعمة والمشروبات.
المزيد من المعلومات
تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي
يتم استعمال المعالجة بالضغط العالي على المغلفات النهائية وبذلك يمكن تفادي أي خطر تلوث وتكاليف انتاج المنتج العالية.
المزيد من المعلومات
الصحة والسلامة
تسمح المعالجة بالضغط العالي بعكس الطرق التقليدية بالحفاظ على شكل المنتج الطبيعية والطازجة والآمنة والجاهزة للأكل.  
المزيد من المعلومات
الأسواق الجديدة
سمحت تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي المقدمة من قبل Hiperbaric بتقديم منتج ممتاز و مبتكر وفريد وعالي الجودة وبقيمة مضافة إلى الزبون.
المزيد من المعلومات
Anterior
Siguiente

تكنولوجيا المعالجة العالية

Tăng thời gian bảo quản và sử dụng

إطالة مدة صلاحية المنتج

يتمتع عصير البرتقال المعصور الطازج  والمعالج عن طريق الضغط العالي بمدة صلاحية أطول ب 30 مرة بينما يحافظ على طعمه الأصلي والفيتامينات والخصائص الغذائية فيه.

السلامة الغذائية

يساهم استخدام الضغط الهيدروستاتيكي المرتفع في اللحوم الطازجة في تعطيل مسببات الأمراض مثل الليستريا أو السالمونيلا أو الإشريكية القولونية مع الحفاظ على النكهة والخصائص الغذائية.

عضوي وطبيعي

هذه العملية للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات أكثر صحة وأقل معالجة. على عكس البسترة ، يتم المحافظة على الفوائد الغذائية ولا توجد تغييرات حسية (لا يتغير الطعم والرائحة).

هي الرائد العالمي في مجال تقنية المعالجة بالضغط العالي HIPERBARIC

اكتشف أوسع نطاق أنظمة المعالجة بالضغط العالي وأكثرها موثوقية.

أي منتجات تستعمل المعالجة بالضغط العالي؟

المعالجة بالضغط العالي هي تقنية غير حرارية لمعالجة الأطعمة والمشروبات تعتمد على تطبيق مستويات عالية من الضغط الهيدروستاتيكي المنقول عن طريق المياه ، مع مزايا متعددة لشركات الأغذية والمشروبات.

العصائر والمشروبات

الصلصات والمنتجات النباتية والفاكهة

الوجبات الجاهزة

شبكة مساعدة عن بعد مبتكرة تعتمد على مراقبة أجهزتنا. بفضل تقنيات التشخيص والاتصالات الأكثر تقدمًا ، يمكننا الرد من أقرب نقاط المساعدة الموزعة استراتيجيًا حول العالم.

HPP تعرف على بلوك مواد ​

2025-06-24

THE ROLE OF HPP IN CRAFT BEER: PRESERVATION WITHOUT COMPROMISING FLAVOR

“Craft beer offers a distinctive flavor experience whatever your preference, there’s a craft beer for you.” Why choose craft beer? Unique and varied flavors Quality Innovation Craft beer has experienced a global boom driven by three key pillars: flavor, quality, and innovation. Unlike industrial beers, craft beers stand out for their unique and complex flavors,…

تعرف على المزيد

2025-06-16

Hiperbaric Expands European Green Hydrogen Footprint with New Compressor Installations in the Netherlands, Austria, Sweden and Finland

The company will install its first units in the Netherlands, Austria, Sweden and Finland this year. Hiperbaric doubled its compressor business in Europe in 2024 with the installation of 20 units for sustainable mobility and industrial projects in Spain, France and Germany. The company’s turnover in 2024 exceeded 77 million euros, of which 10% corresponded…

تعرف على المزيد

بعض زبائننا