الضغط هو عملية جيدة
تعتبر تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي الحل المثالي لصناعة الأطعمة والمشروبات.
المزيد من المعلومات
تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي
يتم استعمال المعالجة بالضغط العالي على المغلفات النهائية وبذلك يمكن تفادي أي خطر تلوث وتكاليف انتاج المنتج العالية.
المزيد من المعلومات
الصحة والسلامة
تسمح المعالجة بالضغط العالي بعكس الطرق التقليدية بالحفاظ على شكل المنتج الطبيعية والطازجة والآمنة والجاهزة للأكل.  
المزيد من المعلومات
الأسواق الجديدة
سمحت تكنولوجيا المعالجة بالضغط العالي المقدمة من قبل Hiperbaric بتقديم منتج ممتاز و مبتكر وفريد وعالي الجودة وبقيمة مضافة إلى الزبون.
المزيد من المعلومات
Anterior
Siguiente

تكنولوجيا المعالجة العالية

Tăng thời gian bảo quản và sử dụng

إطالة مدة صلاحية المنتج

يتمتع عصير البرتقال المعصور الطازج  والمعالج عن طريق الضغط العالي بمدة صلاحية أطول ب 30 مرة بينما يحافظ على طعمه الأصلي والفيتامينات والخصائص الغذائية فيه.

السلامة الغذائية

يساهم استخدام الضغط الهيدروستاتيكي المرتفع في اللحوم الطازجة في تعطيل مسببات الأمراض مثل الليستريا أو السالمونيلا أو الإشريكية القولونية مع الحفاظ على النكهة والخصائص الغذائية.

عضوي وطبيعي

هذه العملية للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات أكثر صحة وأقل معالجة. على عكس البسترة ، يتم المحافظة على الفوائد الغذائية ولا توجد تغييرات حسية (لا يتغير الطعم والرائحة).

هي الرائد العالمي في مجال تقنية المعالجة بالضغط العالي HIPERBARIC

اكتشف أوسع نطاق أنظمة المعالجة بالضغط العالي وأكثرها موثوقية.

أي منتجات تستعمل المعالجة بالضغط العالي؟

المعالجة بالضغط العالي هي تقنية غير حرارية لمعالجة الأطعمة والمشروبات تعتمد على تطبيق مستويات عالية من الضغط الهيدروستاتيكي المنقول عن طريق المياه ، مع مزايا متعددة لشركات الأغذية والمشروبات.

العصائر والمشروبات

الصلصات والمنتجات النباتية والفاكهة

الوجبات الجاهزة

Assistance Point

شبكة مساعدة عن بعد مبتكرة تعتمد على مراقبة أجهزتنا. بفضل تقنيات التشخيص والاتصالات الأكثر تقدمًا ، يمكننا الرد من أقرب نقاط المساعدة الموزعة استراتيجيًا حول العالم.

HPP تعرف على بلوك مواد ​

2024-10-04

Hiperbaric Marks 25 Years of Innovation with €4 Million Facility Expansion

Global Leader in High-Pressure Technology Celebrates Quarter Century with Significant Investment and Technological Advancement.   Burgos, Spain, October 3, 2024. Hiperbaric, the world’s leading manufacturer of high-pressure processing equipment, commemorated its 25th anniversary today in the company of over 500 guests, including institutional representatives, clients, suppliers, and employees. At the event Andrés Hernando, CEO of…

تعرف على المزيد

2024-09-24

Hiperbaric Installs Most Productive HPP Equipment in Mexico at RV Fresh Foods for Avocado Processing

RV Fresh Foods Set to Double Guacamole Production with New Hiperbaric 525 HPP Equipment Hiperbaric, the global leader in high pressure processing (HPP) equipment, announces the installation of its most productive HPP system to date in Mexico. The Hiperbaric 525, featuring 12 intensifiers, has been successfully deployed at RV Fresh Foods, a renowned producer of…

تعرف على المزيد

بعض زبائننا